中考的备考阶段是学生体力消耗比较大的时期,很多小孩的营养要跟上才能够有有个好身体,身体好了才有坚持学习下去的信心,任何一个学生都应该有自己的学习目标,不要因为别人的影响就失去学习的动力,学生积累到的任何专业知识都是有用的,尽管中学阶段没有应用的地方,但进入社会会配上用场的。那么,接下来给大家介绍下中考孩子的营养餐。
中考孩子的营养餐
1、西芹百合炒白果
1)百合洗净,西芹去皮切菱形块,胡萝卜切大刀花。
2)锅中放油,依次放下白果、西芹、百合和胡萝卜。翻炒调味,勾芡出锅
2、五谷杂粮粥
1、淘米洗米。
2、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。
3、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。
4、炖十几分钟后,再放入大米进去熬煮。
5、最后加入冰糖(依个人口味加甜度),再熬煮至粘稠即可。
中考前饮食如何控制
1、中考期间正值夏季,夏季是肠道传染病和细菌性食物中毒的多发季节,故中考饮食卫生要十分重要。生吃蔬菜、水果要清洗消毒。考生要注意不吃腐败变质的食物,剩菜剩饭要充分加热后再吃,不喝生水。另外,庭用的案板必须使用洗涤剂充分洗刷,然后用清水冲净,立放使其自然干燥。案板和刀具最好应生、熟专用,保证操作卫生,以防病从口入。
2、中考前要特别注意夏季虽然天气炎热但饮食切忌过凉冷饮、冰棒、冰啤和冰镇水果均不宜多食。如冰箱里西瓜,不应取出即食,应在常温下放置一会儿再吃。因为大量过冷食物会造成胃肠血管骤然收缩,引起胃肠功能紊乱,出现胃肠痉、腹痛、腹泻、消化吸收障碍。尤其是某些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择和节制。另外夏天不能吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃痛,尤其晚餐更不能饱食。
3、中考饮食还要讲究烹调方法。膳食要易于消化,色香味俱佳。宜多吃些凉拌或焯拌的菜肴,可适量加酸、辣味的调味品来调节口味,以增加食欲。吃饭时还可以佐食咸菜和风味小菜,既帮助下饭,又可以补充盐分。
4、中考饮食以清淡为主。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱导致食欲不佳,再加上睡眠不足和天热贪吃生冷食物的因素,如果再进油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,宜少吃油腻食物,夏季的饮食应以清淡平和为主。另外早晚餐喝点粥,既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。如:绿豆粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥、皮蛋粥等。
中考是一次较量,学生要有自己的考试目标。中考将近,考生的饮食一定要注意,由于气候闷热往往使食欲减退,且休息和睡眠欠佳,所以夏天常会发生所谓的苦夏。为了增强体质,顺利通过中考,建议中考前安排学生饮食应该注意一些,以免饮食不当出现一些问题。