中考将至,很多家长都希望能够考生能够顺利通过中考,当然,也希望通过自己的方式给各位考生添一把力,因此,如何进行饮食调补是各位学生父母十分关心的问题。距离中考的时间越来越近了,不仅考生们紧张,父母更加着急。父母最想做的是提供孩子最优质的食物,帮助孩子中考前冲刺。那么,中考期间的饮食应该如何搭配呢?
中考饮食期间应注意什么
一.戒多吃油条、油饼、馒头,以防铝对大脑的危害。
馒头中含铝量较高,油条油饼中也含铝。每天吃一两根油条,铝摄入量会比允许量超出60毫克,经常吃这类食物的孩子,容易记忆力下降、思维迟缓。
二.戒多吃过咸食物。
长期习惯吃过咸食物的人,不仅会引起高血压、动脉硬化还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而导致智力迟钝,记忆力下降。
三.戒多吃油炸食物。
在油温200℃以上煎炸过的食品,以及长时间暴晒于阳光下的食物中过氧化脂含量较多,如花生米、鱼虾类、腊肉、熏肉等,会促使大脑早衰或痴呆。
四.戒多吃味精。
成人每天吃味精不宜超过4克,吃多了会妨碍智力发展。
五.戒高蛋白摄入过量。
过多摄入高蛋白食物,如牛肉、鸡、蛋、虾、花生等,会使人无法集中精力学习,常可出现精神不振,头昏头痛,思维及判断能力下降。
六.戒部分营养缺乏,只偏爱某几种食物。
这样很可能失去补充身体必须营养的来源,并不能保持良好的食欲和最佳的饮食状态,会影响消化道的蠕动和消化液的分泌,对食物的消化吸收不利,时间长了,有害于大脑发育和身体健康。
中考“益智”饮食提示
1.苹果:能增强记忆力。
2.杏仁:具有养心、明目、益智的功能,久服可使人聪明,健壮,但多食伤脾胃,注意杏仁尖不要食用,以免中毒。
3.大枣:可以安神、益智,增强人体抵抗力,消除疲劳。
4.核桃:益血补髓,强肾补脑,延年明目,为益智的佳品,不宜多食。
5.龙眼肉:具有养血安神作用,可用于血虚引起的头晕、失眠、健忘,神经衰弱。久食有强心益智的功效,但易上火。
6.蜂蜜:具有强健全身的功效,是益智佳品,但不可一次食用过多。
7.鸡蛋:具有养血安神的功效,鸡蛋中的卵磷脂被消化后释放的胆碱,经过血循环很快到达脑,增强人的记忆,对记忆力的减退有改善作用。
8.黑木耳:能轻身强记,益智。
9.葡萄:能补肝肾,益气强记,益智聪明,但不宜多食。
10.核桃仁粥:补肾健脑,益智增聪,适用于长期用脑过度所致失眠、心慌、健忘等
小编总结
同学们临考期间要多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、鱼油等。为保持头脑清醒,可适当进食富含卵磷脂类食品,如动物脑、蛋黄、豆制品、鱼肝油等。在我们平时所吃的食物中,一些食物和水果可以针对性地满足人体对某些元素的需要,有益补充考生的营养所需,对其智力大有好处。