无论是面临中考、高考的学生,还是其他年级的学生,吃好营养餐,是关系到一生的大事。最后总之一句话,实实在在,简简单单最好,别搞得跟御膳房一样,紧张兮兮的,只要孩子爱吃,吃的环保,吃的健康,吃的放心就是最好的。寥寥数语,没有高深理论,但愿能帮助到你。下面一起来看看吧。
南充中考孩子的营养餐
早餐
初中生营养餐早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品,比如:粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋,配点西红柿、黄瓜或其他水果等,每周不定期地增加一些核桃粉、黑芝麻糊等,不仅可以调剂口味,还可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。
午餐
初中生营养餐午餐要清淡点,但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、鸡蛋等热量较高的食品,每周至少吃两次新鲜的海产品以补充增强抵抗力的脂肪酸。蔬菜应注意颜色搭配并变换花样,保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。
晚餐
初中生营养餐晚餐食谱在热能、蛋白质充足供给的基础上,注意瘦猪肉、猪肝、鸡肉、鱼类、牛奶、鸡蛋、虾皮及多样新鲜蔬菜、水果的搭配设计,确保发挥出最佳生物效能的多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入,同时需要一定的碳水化合物,比如:豆类、土豆、白薯、玉米等,对增进记忆、促进脑力、抗疲劳有积极意义。
初中生营养餐做法
萝卜枸杞黑米粥
胡萝卜I00克,构把20克,黑米200克,核桃仁20克。将洗净的胡萝卜切成小块备用;起火上锅,加适量水,放入黑米、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟软即可。功效:此食疗可常做初中生营养餐主食食用,滋补肝肾、血明目、脑益智,用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症,也可用于干眼病,夜育症的预防。
虾皮萝卜丝做法
1.萝卜洗净切丝,虾皮温水泡洗干净,香菜洗净切碎。
2.先用热油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,.调入食盐,料酒,味精,香油出锅即可。
考前,同学们一定要避免饮食上的错误习惯,家长们在考前一定要做好功课,考生有良好的饮食习惯是有助于备战中考并提高考生的答题能力。不要考虑结果如何,只求充实每一天。为了明天,同学们共同努力吧!希望大家能够脚踏实地,心无旁骛,珍惜分分秒秒。