中考在即,同学们在紧张复习的同时,还要时刻注意身体健康。对于孩子来说,中考成绩固然重要,在考试期间的饮食更为重要,它直接影响着考生的身体状况,甚至会影响到考试发挥。所以做为家长,在中考期间一定要多多注意孩子的饮食,下面就和小编一起来看看宜宾中考期间的饮食相关信息。
中考期间的饮食
保证大脑能源的充足
供给大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给,100毫升血液内葡萄糖的含量为80毫克—120 毫克,低于80毫克大脑就会反应迟钝,分析理解能力下降。血糖的主要来源是食物中的碳水化合物,除应多吃主食外,还可多吃些水果,特别是含葡萄糖较多的浆 果,如葡萄、草莓等。
保证足够的蛋白质
蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用,它是活跃脑细胞不可缺少的氨基酸之一,蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。蛋白质以动物性食品,如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白,多吃些豆制品很有必要。
适当摄取脂肪可增强记忆力
脂肪中含有磷脂和胆固醇。磷脂有卵磷脂和脑磷脂,均是大脑记忆功能必需的物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质,适当吃些脂肪性食物对青少年来说是没有坏处的。如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉和豆制品等。
中考期间饮食注意事项
考前饮食注意事项一:多喝白开水
考生考前应多喝水,每天要保证1500至2000毫升的摄入量,切忌以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。
考前饮食注意事项二:多吃果蔬
水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。建议食谱中应保证每天有2个水果,约500克左右。另外,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。而菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。
考前饮食注意事项三:少吃煎炸食品
零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,但是又怕会吃胖,为此专家建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。
考前饮食注意事项四:保持一贯吃法
考生考前饮食安排不要因考试临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,建议饮食量都不要比平时增加或减少太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。
考试期间的饮食,主要要以清淡为主,不要大鱼大肉,如果天气燥热,家长就要为孩子准备一些清凉滋补的饮食了,缓解燥热给学生带来的烦躁。总之考前饮食不要过于随意,上面的饮食注意事项还需家长和孩子一起完成。
一年一度的中考在即,许多家长和考生都已在备考的第一战线上摩拳擦掌了。而这时,使他们产生困扰的不仅仅是考试带来的压力,而且还有考试期间的饮食问题。如果说中考是一场持久战,那么合理的营养膳食,就是这场战争重要的火力支援。